Title 한우의 반추위로부터 섬유소 분해균의 탐색 및 동정
Author 김태일 · 백순용¹ · 주이석² · 윤용덕²
Address 농촌진흥청 축산기술연구소; ¹성균관대학교 낙농학과; ²농진청수의과학연구소
Bibliography Korean Journal of Microbiology, 34(3),91-95, 1998
DOI
Key Words 섬유소 분해균, Bacteroided succinogenes, butyrivibrio fibrisolvens, Clostridium cellobioparum, Ruminococcus albus, ruminococcus flavefaciens
Abstract 한우의 반추위액에서 섬유소를 분해하는 균주 GPC-1, GPC-2, GNR-1, GNR-2, GNR-3를 선별하였다. 분리주 GPC-1과 GPC-2는 Gram 양성구균이며 편성혐기균으로서 Ruminococcus속으로 분류되었다. 분리주 GNR-1, GNR-2 및 GNR-3는 Gram 음성 간균이며 혐기균으로서 내생포자형성 유무에 따라 포자 형성균인 GNR-3는 Clostridium속으로 분류하고 포자를 형성하지 않은 균은 H_2S 생성유무에 따라 Bacteroides 속과 Butyrivibrio 속으로 분류되었다. 종수준의 동정을 위하여 당분해능과 생화학정 조사를 통하여 GPC-1는 Ruminococcus albus로 GPC-2는 Ruminococcus flavefaciens로, GNR-1는 Bacteroides succinogenes로, GNR-2는 Butyrivibrio fibrisolvens로, GNR-3 는 Clostridium cellobioparum로 각각 동정하였다.
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