| Title | Streptomyces coelicolor A3(2)로부터 세포외 lipase의 정제와 특성 | ||
| Author | 심문수 · 김재헌 * | ||
| Address | 단국대학교 자연과학대학 미생물학과; 서울대학교 분자미생물학 연구센터 | ||
| Bibliography | Korean Journal of Microbiology, 33(4),237-241, 1997 | ||
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| Key Words | Streptomyces coelicolor A3(2), lipase, pruification, A-factor | ||
| Abstract | Streptomyces coelicolor A3(2) 배양액의 lipase(EC 3.1.1.3)는 α-naphthyl-butyrate에 대하여 활성을 나타내어 α-naphthyl-acetate에 활성을 나타내는 esterase와 구분할 수 있었다. Streptomyces coelicolor A3(2) 세포외 lipase를 Sephadex G-100, DEAE-Cellulose 그리고 Phenyl-Sepharose CL4B 크로마토그래피의 과정을 통해 16% 수율로 15배 분리정제 하였다. SDS-폴리아크릴아마이드 겔 전기영동에서는 34.7kDa 정도의 분자량을 갖는 것으로 나타났다. Tributyrin를 기질로 사용하였을 때 이 lipase의 최적활성조건은 pH 8에서 9 그리고 37℃였다. 기질로서 triacylglycerol의 지방산 길이가 증가할수록 활성은 감소하였다. A-factor에 의해 lipase 활성이 억제되므로 배양초기의 낮은 lipaseghkf성과 관련될 것으로 보인다. | ||
| Download PDF | Kor_330403_237-241p.pdf | ||