| Title | Trichoderma koningii에서 분리한 β-1,4-D-Glucan Cellobiohydrolase 의 특성 | ||
| Author | 정춘수 * · 설옥주 · 하영칠¹ | ||
| Address | 울산대학교 자연과학대학 미생물학과; ¹서울대학교 자연과학대학 미생물학과 | ||
| Bibliography | Korean Journal of Microbiology, 32(5),400-408, 1994 | ||
| DOI | |||
| Key Words | Trichoderma koningii, two types of exoglucanase, kinetics, synergism | ||
| Abstract | Trichoderma koningii ATCC26113에서 두 종류의 β-1,4-D-glucan cellobiohydrolase(exoglucanase; C₁-1 및 C₁-2)를 순수 분리하였다. 두 종류의 exoglucanase는 각각 34, 15%의 탄수화물을 포함한 당단백질로 분자량은 SDS-PAGE 상에서 각각 60,000, 65,000이었고, 등전점은 5.1, 4.3이었다. 이 두 효소에 cellotetraose, PNPG₃및 PNPG₄를 기질로 사용하여 반응시킨 결과, C₁-1은 기질의 비환원성 말단으로부터 cellobiose 잔기를 잘라내는 전형적인 exoglucanase 활성을 보였으나, C₁-2는 약간의 endoglucanase 활성을 갖고 있음을 시사하였다. 두 효소는 결정형 섬유소의 분해시에 endoglucanase 및 β-glucosidase와 상승효과를 나타내었을 뿐 아니라 exoglucanase 사이에서의 상승효과도 나타내었다. 두 종류의 exoglucanase의 아미노산 분석과 peptide mapping을 행하였다. Peptide mapping 결과 일부의 peptide는 retention time이 같았으나 대부분은 달랐다. | ||
| Download PDF | Kor_320512_400-408p.pdf | ||