| Title | Microbacterium lacticum에서 isocitrate Lyase의 정제 및 특성 | ||
| Author | 정기택 * · 서승교¹ · 우철주 | ||
| Address | 경북대학교 농과대학 식품공하과; ¹신일전문대학 환경관리과 | ||
| Bibliography | Korean Journal of Microbiology, 31(4),335-339, 1993 | ||
| DOI | |||
| Key Words | Microbacterium lacticum. isocitrate Lyase, characterization | ||
| Abstract | Microbacterium lacticum에서 glyoxylate cycle의 지표효소인 isocitrate lyase의 생성 유무 및 그 특성을 조사하기 위하여 조효소액으로부터 Sephadex G-200, DEAE-sephacel, Sephadex G-150 column chromatography에 의하여 효소를 정제한 결과, 수율은 약 14%로서 약 50배 정제할 수가 있었다. 그리고 정제된 효소는 전기영동 분석법에 의하여 순수하게 정제되었음을 확인하였고, 순수분리된 효소는 분자량이 52,000 정도였다. K_m값은 0.75mM이었다. 효소의 최적 pH 는 7.5이며, 최적온도는 37℃였다. 그리고 금속이온의 영향에서는 mg^2+은 효소활성을 증가시켰으나 그외 금속이온은 효소활성을 저해하였다. | ||
| Download PDF | Kor_310412_335-339p.pdf | ||