| Title | 무당거미에서 분리한 Serratia proteamaculans에서 분비되는 단백질분해효소의 생화학적 특성 | ||
| Author | 이기은 1 · 김철희 1 · 권현정 · 곽장열 · 신동하 2 · 박두상 · 배경숙 · 박호용* | ||
| Address | 한국생명공학연구원 곤충자원연구실; 1 충남대학교 생물학과; 2㈜인섹트바이오텍 | ||
| Bibliography | Korean Journal of Microbiology, 40(4),269-274, 2004 | ||
| DOI | |||
| Key Words | chromatography, metalloprotease, proteolytic activity, Serratia proteamaculans, zymogram | ||
| Abstract | 거미의 중장에서 분리한 장내 세균인 Serratia proteamaculans는 우유 단백질 배지상에서 투명환을 형성하는 것으로 보아 세포 외로 분비되는 단백질 분해효소를 생산함을 알 수 있었다. Zymogram을 사용한 단백질 분획의 활성 염색 실험에서 세포 외로 분비된 분자량 52 KD의 단백질이 높은 단백질분해 활성을 가진 것으로 추정되었다. 이 단백질 분해효소의 배양 상등액을 여과, 이온교환, 크로마토그래피 등의 방법을 사용하여 순수 정제하였다. 정제된 단백질 분해 효소는 pH 6.0과 10.0 사이와 넓은 온도범위에서 상대적으로 높은 활성을 나타내었다. 1,10-phenanthroline과 EDTA등의 단백질분해효소 저해제를 처리하였을 때 단백질 분해 활성이 강하게 억제되며 Zn^2+이나 Ca^2+ 이온의 존재에 의해 단백질 분해효소의 활성이 증가되는 것으로 보아 이 효소가 금속성 단백질 분해효소임을 알 수 있었다. | ||
| Download PDF | 40(4)-16(269-274).pdf | ||