| Title | 단백질분해효소를 생산하는 Pseudoxanthomonas sp. WD12와 WD32의 분리 | ||
| Author | 조운동, 이제관, 임채성, 박아름, 오용식, and 노동현* | ||
| Address | 충북대학교 자연과학대학 미생물학과 | ||
| Bibliography | Korean Journal of Microbiology, 46(1),63-67, 2010 | ||
| DOI | |||
| Key Words | 16S rRNA gene, extracellular protease, Pseudoxanthomonas sp. | ||
| Abstract | 생리 및 상업적 응용분야에서 중요한 위치를 차지하는 단백질 분해효소는 펩타이드 결합의 가수분해를 촉매한다. 단백질 분해효소를 생산하는 신규 균주를 분리하기 위하여 부패한 나무로부터 균을 분리하여 1% skim milk가 포함된 LB 배지에서 투명환의 생성 능력이 높은 두 균주 WD12와 WD32를 선발하였다. 선발균주의 동정을 위하여 16S rRNA gene의 염기서열을 결정한 후 GenBank 상에 등록된 서열들과 상동성을 조사한 결과, WD12는 Pseudoxanthomonas mexicana와 97.8%, WD32는 99.8%의 상동성을 보여주었다. 계통적 유연관계를 조사한 결과 이들 균들은 P. mexicana와 P. japonensis와 cluster를 형성하였다. WD12와 WD32는 그람 음성 간균으로 catalase와 oxidase 활성을 보였다. WD12의 경우 P. mexicanna와 달리 malate를 동화할 수 있었으며, D-mannose를 동화할 수 없었다. 두 균주의 최적 단백질 분해효소를 생산하는 온도는 35-37°C로 나타났으며, 최대활성은 WD12가 656 unit/ml, WD32가 267 unit/ml을 나타내었다. | ||
| Download PDF | 46(1)-10_p.63-67.pdf | ||