| Title | 인삼 근권 토양에서 분리한 Stenotrophomonas sp. 4KR4의 Ginsenoside Rb1 전환능 및 분류학적 특성 | ||
| Author | 전인화1, 조건영1, 한송이1, 유선균2, and 황경숙1,3* | ||
| Address | 1목원대학교 미생물나노소재학과, 2중부대학교 식품생명과학과, 3목원대학교 미생물생태자원연구소 | ||
| Bibliography | Korean Journal of Microbiology, 49(4),369-376, 2013 | ||
| DOI | http://dx.doi.org/10.7845/kjm.2013.3085 | ||
| Key Words | Stenotrophomonas sp., ginsenoside Rb1, ginsenoside Rh2, Ginseng soil | ||
| Abstract | 인삼 근계(근권, 근면, 근내부)로부터 ginsenoside Rb1 전환효소인 β-glucosidase 생산 균주(BGB)를 분리하였다. 인삼 근계부터 분리된 BGB 28균주의 계통학적 특성을 확인한 결과, 근권에서 Stenotrophomonas 속(3균주), Pseudoxanthomonas 속(1균주), Bacillus 속(1균주)로 확인되었다. 근면로부터 분리된 BGB는 Stenotrophomonas 속(16균주), Streptomyces 속(1균주),Microbacterium 속(1균주)이며, 근내부는 Stenotrophomonas 속(3균주), Lysobacter 속(2균주)를 포함하는 다양한 계통군이 확인 되었다. 특히 인삼 근계로부터 분리된 BGB 균주의 90%가Stenotrophomonas 계통군에 속하는 특징을 나타내었다. 근권으로부터 분리된 4KR4 균주는 108.17 unit의 β-glucosidase 활성을 나타내었으며, ginsenoside Rb1을 Rd, Rg3 그리고 minorginsenoside Rh2로 전환되었다. 4KR4 균주는 Stenotrophomonasrhizophila e-p10T (AJ293463)와 99.65%의 높은 상동성을 나타내었다. 본 연구에서 분리된 ginsenoside 전환세균 4KR4 균주의계통학적 위치와 표현형적 특징, 균체 지방산조성, 생리ㆍ생화학적 특성을 검토한 결과, Stenotrophomonas sp. 4KR4 (=KACC17635) 균주로 확인되었다. | ||
| Download PDF | 49(4)_10_p.369-376.pdf | ||