| Title | Bacillus sp. SKU31-1가 생산하는 α-Glucosidase 저해제 분리 및 특성 조사 | ||
| Author | 김신덕 | ||
| Address | 서경대학교 화학생명공학과 | ||
| Bibliography | Korean Journal of Microbiology, 50(4),381-383, 2014 | ||
| DOI | http://dx.doi.org/10.7845/kjm.2014.4081 | ||
| Key Words | Bacillus sp., competitive inhibitor, α-glucosidase inhibitor, valiolamine | ||
| Abstract | 미생물 기원의 α-glucosidase 저해제를 탐색하는 과정에서 토양에서 분리한 균주인 Bacillus sp. SKU31-1 배양액에서 강력한 저해제 compound K을 일련의 크로마토그래피 방법에 의해 분리 정제하였고 1H NMR, 13C NMR, 1H-1H COSY spectra 분석과 문헌조사를 통해 5-amino-1-hydroxymethyl-1,2,3,4-cyclohexanetetrol로 동정되었다. Compound K의 α-glucosidase 저해 활성은 IC50 값이 maltose 기질에서는 1.9 μM이고, sucrose 기질 사용시 4.9 mM이었다. Lineweaver Burk plot에 의해 Ki값이 0.15 mM 로 강력한 경쟁적 저해제 임이 밝혀졌다. | ||
| Download PDF | 50(4)_18_p.381-383.pdf | ||