| Title | 알긴산 분해능을 갖는 Pseudoalteromonas 및 Vibrio 속 해양세균들의 분리 및 특성분석 | ||
| Author | 윤영준 and 김정완* | ||
| Address | 인천대학교 생명공학부 | ||
| Bibliography | Korean Journal of Microbiology, 51(4),364-373, 2015 | ||
| DOI | http://dx.doi.org/10.7845/kjm.2015.5034 | ||
| Key Words | Pseudoalteromonas sp., Vibrio sp., alginate, alginate lyase, brown algae | ||
| Abstract | 알긴산의 응용을 위하여 인천지역에서 수집한 다양한 패류 와 해수로부터 알긴산 분해효소 활성이 우수한 103개의 균주 를 분리하고 그 중 M1-2-1, M6-1, C8-15 등 분해능이 가장 우 수한 3균주를 선발하여 그 특성을 분석하였다. 이들은 모두 그 람 음성 간균이었고, 운동성이 있는 호염성 세균이었다. 또한 생리․생화학적 특성 분석과 16S rRNA 유전자의 염기서열 분 석으로 M1-2-1과 M6-1은 Pseudoalteromonas 속, C8-15은 Vibrio 속에 속하는 세균으로 동정되었다. 이들의 알긴산 분해 효소 활성은 알긴산이 유일한 탄소원인 APY 배지에 접종하여 25°C에서 6–8시간 배양했을 때 최대로 나타났고, NaCl을 가 했을 때 생장 및 효소 활성 모두 증진되었다. 이 분리 균주들의 알긴산 분해 조효소들은 45°C와 pH 7.0–8.0에서 가장 높은 활 성을 나타냈으며, Pseudoalteromonas sp. M1-2-1과 M6-1 균 주는 각각 2.7232 g/L와 1.976 g/L의 환원당 생성능을 보여, 산 업적으로 활용 가능성이 높은 것으로 사료되었다. | ||
| Download PDF | 51(4)_06_p.364-373.pdf | ||