| No | Title | Author | Volume | Page |
|---|---|---|---|---|
| 5 | 한국산 야생효모에 관한 연구 3 | 박명삼 | vol.10,No.2,1972 | 51-68 |
| 4 | 컬럼 크로마토그라피에 의한 아스퍼질러스 계통의 α-아미라제 및 프로테아제의 결정화 2 | 서항원 | vol.10,No.2,1972 | 69-72 |
| 3 | 미생물에 의한 핵산관련물질의 생산에 관한 연구 1 | 배무 · 이계준 | vol.10,No.2,1972 | 73-78 |
| 2 | 간장양조용 대체원료에 관한 연구 2 | 이제문 * · 홍월숙 · 김유삼 · 홍윤명 * · 유주현 | vol.10,No.2,1972 | 79-86 |
| 1 | 간장발효덧중에 생육하는 유용효모의 역활 | 이택수 | vol.10,No.2,1972 | 87-92 |